martes, 29 de septiembre de 2020

Alimentación y salud, mejor alimentos de calidad

Un aspecto fundamental para disfrutar de una vida sana es la alimentación; este es un campo muy controvertido, pues no hay referencias universales sobre cuál es la dieta idónea para los seres humanos, pues los grupos de alimentos que ingerimos son diferentes en cada parte del planeta, así como las costumbres alimenticias de quien los consume.

Alimentos de calidad

Una de las cosas en las que todo el mundo parece estar de acuerdo es que una dieta sana y equilibrada que nos proporcione salud es aquella que contiene todos los alimentos que nos proporcionan un buen estado nutricional; estos alimentos tienen que aportar los nutrientes necesarios para realizar los trabajos físicos necesarios y los procesos metabólicos de las personas; consumir menos nutrientes seria dañino para nuestra salud, y más crearía en nuestro cuerpo un exceso de reservas energéticas o lo que es lo mismo, obesidad.

Otro de los puntos importantes que tenemos que tener en cuenta para conseguir esta dieta equilibrada es la calidad y composición de los alimentos; esto es hoy en día un punto fuerte de los nutricionistas, pues debido al progreso y las condiciones de vida de la población la mayoría de los alimentos que consumimos tienes una cantidad excesiva de grasas saturadas, colorantes y conservantes que son dañinos para nuestro cuerpo a largo plazo.

Cada vez son más las personas que procuran cuidar su alimentación cuidando los alimentos que ingieren, procurando que estos sean naturales y de procedencia ecológica; cada vez son más las casas que se dedican al suministro de este tipo de alimentos, casas como el buen gourmet, que dispone de prácticamente todos los alimentos y condimentos necesarios para una dieta rica en productos naturales que nos aportara energía y salud en partes iguales; gracias a la gran difusión de estos productos y al interés cada vez mayor de todos nosotros por alimentarnos con productos naturales el precio es menor, y en algunos casos se equipara al precio de los alimentos industriales.

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